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TUhjnbcbe - 2024/8/15 5:37:00

国庆黄金周即将来临,您是否已在查阅旅游攻略了呢?长三角地区或许是个不错的选择——路途不太远、节奏不太赶。在这里,您可以感受到古城的韵味、大都市的繁华和乡村的宁静。同时,还可以领略到美丽的自然景观和丰富的文化体验。

让我们带您乐游长三角吧!去感受特色鲜明的江南文化、发现更多乐趣、体验更多美好!今天小编要推荐的是一座全国百强县市,曾经的长江入海口:江苏江阴市,去寻味这座鲜美小城。

9月28日

沪宁沿江高铁

正式运营!

江苏省江阴市

正式告别五行缺“铁”的日子

加入高铁城市之列

闵行人从上海虹桥站乘坐高铁

即可直达江阴站

(小编江阴籍的同事已经乐开了花)

江阴,

因地处“大江之阴”而得名,

一千多年前

这里是长江的入海口。

大概在晋朝年时,

《宋书·州郡志》正式出现

“暨阳县”之名(江阴古称)。

江南水乡的历史也跟着徐徐展开。

全国百强县市的榜单里,

江阴常年排第二,

一个县城的全年GDP总量,

足有5.7个三亚那么多,

经济实力绝对强悍。

图虫创意

四百多年前,“旅行博主”徐霞客从这里出发,竹杖芒鞋走遍了大江南北;奔涌的长江在这里陡然收紧,让这座小城成为长江咽喉,历代的江防要塞,并带来了刀鱼、鲥鱼、河豚等鲜活的长江物产。

懂吃的人都知道

吃江鲜来江阴就对了

鲜活的小城江阴

来上第一口至鲜味

大众点评

你的花叔叔

不得不说,江阴这座城市很小,小到可能很多人没有听说过。但是江阴却也很鲜,鲜到江浙沪各路老饕开车N公里来打卡。

大众点评

Rosemary

但是这里的物产却极为丰饶,坐拥长江流域最黄金的一段,还南邻太湖,自古就以鱼虾为米。全国最精通烹饪江河湖鲜的师傅,似乎都汇聚在这里。

吴越菜馆

吴越菜馆是当地开了十几年的老字号,环境略显破旧,但若想一尝江阴河鲜菜的传统做法,它确实能担起重任。

大众点评

小珍珠滴滴滴吹

先拿河豚来说,吴越这道河豚蒸蛋区别于常见的红烧或白汁的做法,而是将鱼片修成薄片,再用轻盐浅挂浆,最后与水蒸蛋一同蒸熟食用。

AutomneTian

流动感的蒸蛋像一层润滑的酱汁,轻柔地包裹起鱼肉。哧溜一口,这嫩弹的鱼肉就混着蛋羹落了胃,只留下满口生鲜。

AutomneTian

炒白芹、鱼冻等等家常菜式也能做得好。

正逢河虾肥美,可以点来与毛豆、蘑菇一起做个简单的烩煮,得出一底金色的鲜汤,调味清淡,吃起来舒坦,每一道菜都把“鲜”做到了极致。

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